En 1655 Bernard Dudon de Boynet et son fils Blaise, conseillers au Parlement de Bordeaux, sont propriétaires du château. C’est à partir de la moitié du siècle suivant et jusqu’à la révolution que la superficie de la propriété passe de 9ha à 12.15ha (en 1793).
En 1789 Jean Baptiste Dudon prend la charge de conseiller au Parlement de Bordeaux que détenait son père. Resté fidèle au roi, il sera guillotiné sur la place de l’église de Barsac en novembre 1793, en dépit du versement de la caution exorbitante (50 louis d’or !) demandée par les époux Tallien.
Après cette période troublée, le Château est la propriété de Pierre Nicolas de Pichard qui possède également le Château Lafaurie Peyraguey à Sauternes. C’est à ce moment que Thomas Jefferson, futur président des États Unis, effectuant un périple en Bordelais, parle dans ses courriers des vins blancs liquoreux produits à Barsac et de leur élaboration.
En 1868, Bernard Gaussem, maître tonnelier à Barsac, trisaïeul de Mme Evelyne Allien, actuelle propriétaire, fait l’acquisition du Château pour sa fille Julia qui épouse Alphonse Balayé. Le Château a déjà sa physionomie actuelle, à l’exception de la serre construite à la fin du 19ème siècle.
Bernard Gaussem en bas à gauche ; à côté : son petit fils Raoul Balayé. Debout au second rang, 3eme en partant de la gauche : Julia Gaussem Balayé .
Le bébé au premier plan : Renée Balayé à 6 mois; au second plan derrière, à coté de sa nourrice, sa maman : Marthe Balayé. Enfin au troisième plan Raoul Balayé, père de Renée (avec un maillet de croquet à la main)
Les beaux-parents de Marthe Duffour de La Vernède épouse Balayé, s’éteignent à Dudon dans les années 30 et le Château restera inoccupé pendant 60 ans.
Jacques Herteman, mari de Renée, militaire, fait la guerre de 40 pendant laquelle le Château est réquisitionné et occupé par 66 officiers, sous-officiers et hommes de troupe.
Au décès de Madame Renée Balayé Herteman, Madame Jacqueline Herteman Saumade en devient la propriétaire. C’est depuis 1988 que sa fille Evelyne Saumade, devenue Madame Allien, assume les destinées du Château Dudon.
Un château de femmes
Par la suite chaque descendant n’ayant qu’une héritière, le Château s’est transmis de femme en femme. Cinq femmes ont successivement présidé aux destinées du Château :
Julia Balayé, épouse d’Alphonse, qui a reçu le château en dot
Marthe veuve de Raoul Balayé à l’âge de 24 ans
Renée Herteman, fille de Marthe et Raoul
Jacqueline Saumade-Herteman
Evelyne Allien Saumade
La renaissance
Evelyne et Michel Allien depuis 1988 se sont attachés à redonner vie à la bâtisse et au vignoble qui l’entoure.
Poursuivant la politique mise en place par les premiers propriétaires de la famille en 1868, aucun désherbant n’a jamais été utilisé dans les vignes jusqu’à aujourd’hui.
Le château produit maintenant un vin issu de l’agriculture biologique. De plus un hébergement sur place a été aménagé en 1994 pour recevoir les adeptes de l’œnotourisme.
En novembre 2006 Dudon s’est vu attribuer le best of d’argent du tourisme vitivinicole dans le réseau des capitales des grands vignobles. (Great Wine World Capitals).
L ‘avenir
